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     扁豆别名眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等,开暗紫色花,豆粒和豆荚可供食用,花、种皮可入药。有黑白之分,黑的古称“鹊豆”。白的叫白扁豆,或是杨岸豆。   白扁豆营养丰富,既可作滋补珍品,又可作盛暑清凉饮料。扁豆含有维生素A、B、C、烟酸、钙、磷、铁、锌等营养元素。   扁豆中富含钙、磷、镁,是构成骨骼和.....【详细】
     怀孕第7个月主打营养素: “脑黄金”   作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说,具有双重的重要意义。首先,“脑黄金”能预防早产,防止胎儿发育迟缓,增加婴儿出生时的体重。其次,此时的胎宝宝,神经系统逐渐完善.....【详细】
     都说枣是补血圣品,许多女生更是喜欢吃蜜枣或阿胶枣来“补身子”,但它们真的有那么好的效果吗?首先要说明,贫血的孕妇吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。   误区1:大枣补血效果好   大枣(鲜).....【详细】
     孕中期饮食安排原则   孕中期应使准妈妈摄入更多的营养,亦应加强叶酸、铁质、钙质的补充。   孕中期膳食内容:   米、面主粮400~500克;   豆类及豆制品50~100克;   蛋类50~100克(1~3个鸡蛋);   绿叶蔬菜500克;   禽、畜、鱼肉100~150克;   时令水果200克;   动物内脏50克(每周至少1.....【详细】
     冬季来临,准妈妈如何过冬成为大家关心的话题。而准妈妈的冬季饮食又该注意什么?不妨跟着香港明一育儿专家一起来学习,帮助准妈妈们舒舒服服度过这个冬天。   饮食原则   专家提示,大部分准妈妈怀孕后阴血偏虚,内热较重,不宜食用过多性温、大热的食物。   阴虚热性体质特征为口鼻干燥,面色赤红,手足心热.....【详细】
     橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,大喜娱乐平台功效和理想的烹调用途。   可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。.....【详细】
     清汤燕窝   材料   干燕窝15克、鸡清汤1000克。   调料   食用碱少许、盐适量。   〔做法〕   1.将燕窝放入温水中泡软后,轻轻捞出,用镊子择清燕窝上的黑毛和根,再用水洗去灰尘。   2.用水把少许食用碱泡开,放入洗过的燕窝,用筷子慢慢挑动一下,泡5分钟后捞出,接着再用开水泡5分钟,燕窝就.....【详细】
     一、白开水也是养生“高手”   水主要负责消化食物、传送养分、保持各关节和内脏器官的湿润、调节人体的温度。当淡水充足时,人体的各个组织都能有效地工作。但是,当缺水时,就会导致身体疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。根据研究,诸如气喘病、过敏症、高血压、高胆固醇、头痛、周期性偏头痛等症状,都可以.....【详细】
     超级食物1:无花果   份量:1杯无花果干(大约8颗)   小编TIPS:   1、最佳钙源:无花果是非乳制品中摄取钙的最佳来源,一杯无花果大约能提供妈咪一天所需钙的1/4。   2、强健BB牙齿:孕妈妈的牙齿可能不适合吃含糖量高的食物,但无花果却是个例外,它所含的钾、磷、钙对孕妈妈的牙齿非常有益,还对宝宝的.....【详细】
     一、辛辣热性作料   辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所.....【详细】
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